E’ con grande ammirazione, misto ad un senso di orgoglio (per le comuni origini “ruciare”) che riportiamo sulle pagine de “La Barrozza” le notizie della premiazione della Ditta Cicchetti Giulio per la promozione del farro e della Ditta Alfonsi per i cento anni di attività nei pianoforti.
Ai titolari delle aziende il plauso della redazione e l’augurio a sempre più progredire nelle loro attività, contribuendo in tal modo a far conoscere, ad un sempre più vasto pubblico, la qualità dei prodotti della nostra terra e la grande operosità della sua gente.
La Redazione
Il 5 dicembre scorso è stato consegnato, in piazza S. Lorenzo in Lucina a Roma, il premio “OSCAR GREEN 2006”, all’azienda agricola Cicchetti di Ruscio.
Oscar green 2006
L’importante riconoscimento, pubblicizzato dalla stampa e televisione, è stato promosso dalla Coldiretti Giovani fra tutte le aziende agricole italiane. Fra le 50 in Italia di cui 4 in Umbria aziende selezionate per l’assegnazione finale, è risultata vincitrice l’azienda di Giulio Cicchetti di Ruscio, nella categoria “Creatività d’impresa”, con la motivazione di aver “……inventato macchinari per pulire i chicchi di farro senza spezzarli; inoltre gli scarti della lavorazione vengono usati per fare cuscini e coprisedili per auto. L’azienda ha così trasformato un cereale antico a rischio d’estinzione in fiore all’occhiello del territorio.”
Congratulazioni vivissime all’azienda Cicchetti e a tutta la famiglia, con l’augurio che la D.O.P. (denominazione d’origine protetta) del farro di Monteleone possa ottenere finalmente il riconoscimento ufficiale, magari in occasione del passaggio del Giro d’Italia per Ruscio e Monteleone nel prossimo maggio.
