Finalmente pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 25 febbraio 2008, il tanto atteso decreto ministeriale.
Si potra’ ufficialmente partire con la produzione e la commercializzazione del nostro amato farro utilizzando la denominazione DOP (Denominazione di Origine Protetta).
Termina qui, dunque, il difficile percorso burocratico della "faccenda", con tenacia e passione seguito dalla Associazione del Farro di Monteleone, inizia ora una sfida, forse piu’ difficile: l’utilizzo del marchio, non solo quale garante di una produzione unica e di estrema qualita’, ma anche simbolo di un rinato senso della collettivita’, per lo sviluppo economico del nostro Comune.
