Atlante Qualivita 2011: farro DOP di Monteleone, presente!

By proruscio

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Il 24 maggio, di fronte ad un folto pubblico di operatori del settore, e della stampa internazionale, si è svolta, presso la sala Cavour del ministero delle politiche agricole e alimentari in via XX settembre, a Roma la presentazione dell’ Atlante Qualivita 2011 dei prodotti agro-alimentari italiani DOP, IGP, STG e della nuova pubblicazione QUALI guida-itinerario dei ristoranti DOP.

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Nel primo è presentato il nostro farro, a cui sono dedicate 4 pagine illustrate mentre sul secondo oltre alcune ricette, sono riportati i ristoranti della zona dove si può gustare, tra cui Colle del Capitano, Bernabò, Quattro Venti e Da Gigetto .