Non poteva mancare il prodotto piu’ importante, "di punta", direbbero nel marketing, e rappresentativo del nostro territorio: il farro.
Dopo una lunga trafila burocratica, sostenuta dalla Associazione del Farro di Monteleone di Spoleto, ottenuto il prestigioso riconoscimento del DOP (ricordiamo che si tratta dell’unico cereale in Europa che si puo’ fregiare di tale titolo), si e’ costituita una societa’, la ADOR srl, appunto, societa’ di produttori e confezionatori del Farro di Monteleone, riuniti a garanzia della qualita’ di questo preziosissimo prodotto.
La Ador srl, non ha voluto far mancare il proprio sostegno alle iniziative della nostra Pro Ruscio, iniziative alle quali partecipa sempre con grande entusiasmo fornendo, per la diffusione del prodotto, farro lavorato e confezionato.
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